秋天来了，大家普遍都（dōu）有个感（gǎn）觉，就是随（suí）着气温的下降，食欲是越来越好了，经（jīng）过一个夏天的清淡（dàn）饮食，对于肉类真是（shì）没有抵抗力呀（ya），不过大家可（kě）要（yào）悠着点哦。
秋季，虽说气（qì）候凉（liáng）爽了，但是脾胃还是比较弱的，这个时候进补不宜（yí）大鱼大肉，秋天的气候干燥，养肺润（rùn）燥是最需要注（zhù）意的，养肺第一（yī）菜就是它！秋天吃，不到一周肺变得很健（jiàn）康！
这道菜的食材（cái）简单，主（zhǔ）要就是（shì）莲藕和杏鲍菇，秋天（tiān）是吃莲藕的最佳季节哦。
俗语有云：“荷莲一身宝（bǎo），秋藕（ǒu）最补人”》秋季天（tiān）气（qì）干燥，抵（dǐ）抗力弱一点的（de）老人（rén）孩子很容易出现肺热（rè），在肺热咳（ké）嗽时，食之最宜。
秋天干燥，还（hái）容（róng）易让皮肤上的水（shuǐ）分与营养物质容易流失，所（suǒ）以秋（qiū）季滋养皮肤也（yě）很重要（yào）。
莲藕中营养丰（fēng）富，富含水分以及维生素（sù）C，维生素A，维生素E等维生素还有（yǒu）多种皮肤需要的矿物质。
这些营养物质帮助细胞补水，对抗氧化，保持细胞体（tǐ）液（yè）平衡，抑制黑（hēi）色素在（zài）皮肤中沉（chén）淀，帮助肌肤排毒，恢复（fù）亮彩光泽。
不仅如此，藕的铁元素含量也很丰（fēng）富，对于缺铁（tiě）性贫（pín）血患（huàn）者而言（yán）有不错的补益效（xiào）果，秋季开始（shǐ）气温逐渐下降，即将迎来的是一年中最（zuì）寒冷的季节，秋季补血有增强人体免疫力的功效，预防秋季（jì）感冒等疾病的发生。
这些（xiē）人千（qiān）万（wàn）别吃藕
秋季吃藕好处这么多（duō），并（bìng）非人人适合吃藕，胀气，腹（fù）泻（xiè），怕冷，手脚（jiǎo）冰冷或者寒性体质脾胃虚（xū）弱（ruò）的人不宜过多（duō）食用，同时因（yīn）为藕是水生植物，生长（zhǎng）于淤泥中，生藕中（zhōng）含有较多的细菌与寄生虫，一定要（yào）炒熟后食（shí）用。
这（zhè）样吃莲藕（ǒu）
润燥养肺，冬天不生（shēng）病！
莲藕的吃法（fǎ）很多，搭配能增强（qiáng）机（jī）体免疫能力的杏（xìng）鲍菇，不仅润燥养（yǎng）肺，还能提高抵抗力，平（píng）时容易感冒咳嗽的人（rén）群尤其要多吃（chī）哦。
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